在高新技術不斷進步的時代，我們要尋找新的突破，來改善和豐富物質生活。尤其河南處于農業大省，人們喜愛面食但單一面條無法滿足人們的需求，作為食品行業中成員，我們要不斷尋找新的突破和創新，這樣才有機會和實力去創造新的財富，為企業的明天而奮斗，來改善物質生活。
    一品鮮有專門的技術團隊，依靠得天獨厚的實力和技術，不斷依靠科學技術和實力去創造新的財富，來迎接新的挑戰。目前我們以技術人員努力研發出了燴面機、全自動燴面機、多功能燴面機、飯店燴面機、燴面機拾片機、撿片燴面機、雙輥雙刀燴面機、新型電腦控制自動處理廢料全自動燴面機（雙輥雙刀、自動刷油、廢料回收、電腦控速）等，它們生產出產品口感細膩、爽滑、筋道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工，超過別家。這些優勢推動企業邁入新的階段，再創新的輝煌，把燴面機作為一品鮮主打產品，來改善和豐富當地人生活水平。